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by petit-sourire
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テリーヌ
先日、ライスコロッケと、豚のテリーヌを作りました。

c0120935_16233558.jpg

テリーヌ。これは、雑誌LEEに載っていたレシピ。
豚こまをベーコンで巻いてホイルにくるんでオーブンで焼きます。
それからソースがまた簡単だった。
ケチャップとマヨネーズと牛乳を混ぜたもの。
それとマスタード。(画像はマスタードはありません。)

冷蔵庫にちょうどあった豚こまとベーコンで、簡単におしゃれな料理ができました♪
それに美味しかったです。

でも、残念ながら子供たちはお口に合わなかったみたいです。

これはもう大人が食べるものとして、
次回はアスパラでも一緒に巻いてみようかなと思います。
c0120935_16243790.png








by petit-sourire | 2012-05-24 10:46 | 手作り
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